听着廖壮壮介绍了自己的过往，戴红旗不由得长长地吁了一口气。

他微笑着着说道，“廖师傅，我刚才注意到你之前跟人那个御厨赌赛时的约定，输了的人不能去星级酒店上班！

这对于我们的合作一点也没影响。

我们酒楼在锦绣花园内，不是什么星级酒店，你去我哪里上班，根本就不会违背你当初的约定。而且，我需要说明的是，我的酒楼不但有之前我是用的那种能够提味的神奇作料，还有食材！”

“食材？”

廖壮壮诧异地看着戴红旗，说道，“你的意思，你的酒楼使用的食材不一般？”

“没错！”

戴红旗傲然点头，说道，“廖师傅，我除了市里的酒楼，在市郊山区农村还有一个农场，叫做清水河农场，我的这个农场从事种植养殖，有蔬菜大棚，还有养鸡场，林蛙养殖基地，野猪繁殖基地，珍稀鱼类养殖基地，等等！我农场的产品全都是极品食材。”

“极品食材？”

一旁的老佟不由得哑言失笑，说道，“小戴老板，你说得极品食材，是有机蔬菜么？”

“嗯，你们听说过市内有好些酒店最近推出的全素宴吧！他们的食材就是我提供的！”

戴红旗解释道。“极品的食材就需要好的厨艺来打理！廖师傅，你到了我的酒楼以后，绝对会让你满意的。”

跟廖壮壮约定好第二天来酒楼上班，戴红旗就回去了。

回到味至极，孙淼淼轻声汇报说道，“老板，今天的订餐电话又被打爆了，很多人要投诉呢！”

“那也没办法！”

戴红旗叹了口气，说道，“我们味至极只有这么大，还有后厨的力量也到了极限，没法子满足所有的顾客！只能先这样了，不过，从明天开始，这个情况应该能缓解一部分，我去请的廖壮壮廖师傅已经答应了我们聘请，明天就会来上班了，到时候你跟庞大厨和廖大厨商量一下，我们将实行二十四小时营业，两个大厨一个负责白班，一个负责夜班，轮流着来！这样，就能将一部分食客分流，不会全部集中到白天了。”

味至极酒楼经过前几轮的宣传，已经度过野蛮成长期。

现在更讲究积累口碑，将庞大的流量沉淀为黏度较高的会员。

孙淼淼说道，“老板，我觉得以我们味至极目前的热度，可以考虑开第二家分店了！”

“现在就开分店，是不是有点太早了？”

戴红旗皱起了眉头。

“我们可以慢慢地地想寻找合适的店面！”

孙淼淼认真地说道，“找好店面以后，慢慢装修，等到装修好了，我们味至极这边后背厨师和服务员应该也慢慢地能够成长起来了！”

戴红旗想了想，说道，“你说得也有道理，这样吧，你先在市里面留心合适的店面，如果合适，或者买下来，或者租下来都行，不过如果是出租的话，这个租期要长一些。五年，十年都行！”

孙淼淼点头答应了。

等孙淼淼走出去以后，戴红旗来到后厨看了看。

正好看到黄亮这小子在喂那条收养的小狗崽！

黄亮加入食堂之后，变化真地很大。

他一开始每天都会迟到，而且经常无所事事，现在不仅会处理前台的琐事，而且经常到后厨帮忙，也能和同事们聊到一起去。